Tout l’été, Thierry Pfohl nous emmène à la découverte des chefs et des restaurants de la Vienne. Aujourd’hui, l’auberge de la Blourde à Mouterre. Heureux qui comme le cuisinier nous fait toujours voyager. Sur la banquette d’une brasserie chic ou sur la chaise bancale d’une auberge, nous sillonnons cet été ...
Lire la suiteNOS ADHERENTS DANS LA PRESSE – L’Auberge de la blourde – Une faim de loup pour l’agneau de Mouterre
